По информации Пинского ЗЦГиЭ, в магазине «Светофор» в Заполье была выявлена некачественная продукция. По результатам лабораторных исследований, в иранских финиках с косточкой Мазафати торговой марки «KARIM», был превышен допустимый показатель плесени.
В магазин привезли 504 полукилограммовых пачки фруктов. Продукцию запретили к продаже, о чём уведомили поставщиков, импортёров, центры гигиены и райисполком.
Плесень — это микроскопические грибы, которые поражают пищевые продукты. Для человека опасны токсины, продукт жизнедеятельности плесневых грибов. Употребление пищевых продуктов, загрязненных плесенью, приводит, в основном, к хроническим заболеваниям, однако при попадании больших концентраций, возможны и острые отравления.
Токсины поражают все органы человека и животных даже в ничтожных количествах. Накапливаются в печени, проникают с током крови во все органы, снижают иммунитет, вызывают наследственные изменения, поражают систему кроветворения и лимфоидную систему, вызывают аллергию.
При употреблении продуктов питания, загрязненных плесенью, возрастает частота заболеваний раком печени.
Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Instagram.
