Мы познакомились несколько лет назад, разговорились. А, прощаясь, он пригласил к себе на пасеку, которая находится на Припяти.
– Вы пчеловод?
– С немалым стажем. Да и пасека немалая – 42 пчелосемьи.
И вот мы беседуем накануне Медового Спаса. На поздравления корреспондента с двойным праздником, собеседник ответил:
– Как для священника – да, это большой праздник, а вот как для пчеловода – день скорби.
– Почему же так?
– Травят сейчас пчёл химикатами, нет спасения.
Отец Валерий старается спасать их всеми возможными способами, имеет огромный опыт, но вот удаётся это с трудом. С его слов, ещё лет пять назад такого не было, пчёлы чувствовали себя вольготно, а он создавал все условия для их безопасности. Получалось. Теперь не всегда.
– Дело в том, что все семьи сохранились, но беда, что погибают лётные пчёлы, которые приносят сырьё для мёда, а те, что трудятся в ульях, остаются. Скажем, позавчера было 50 тысяч пчёл в улье, а вчера уже только 20. Прискорбно это.
На вопрос, можно ли было можно бы как-то наладить хозяйствование таким образом, чтобы возле медоносов культивировать те растения, которые не требуют большого количества средств химзащиты, только рукой махнул.
– Надо о хорошем думать, – говорит он. – В нынешнем году такой вкусный мёд получился – ну, просто сказка.
Люди очень благодарны. Поэтому решение сократить пасеку решил отменить.
– Это же не только еда, но и лекарство. В Библии есть сказанье, как сын Саула взял мёд на палочку, съел и в его глазах посветлело. А ещё мёд прекрасно раны, ожоги заживляет.
Вот только цены на него три года кряду стоят, а на расходники повышаются. Но на всё воля Божия.
Отец Валерий абсолютно неконфликтный человек. Он живёт по Божьим законам, как и его жена, матушка Валентина, которая, кстати, ведёт церковный сайт и весьма успешно. Они всегда и во всём вместе вот уже 32 года, говорят, что они – не две половинки, а единое целое.
Медовый Спас даёт начало Успенскому Посту, который продлится до 27 августа включительно.
– Этим постом Церковь призывает нас к подражанию Божьей Матери, которая перед переселением своим на небо непрестанно пребывала в посте и молитве, – говорит отец Валерий.
Интересуюсь, что можно кушать в этот пост.
– Понедельник, среда и пятница – сухоядение. Вторник и четверг – горячая пища без масла. В субботу и воскресенье разрешается пища с растительным маслом. В день Преображения Господня (19 августа) разрешается рыба.
– Мёд, конечно же, можно кушать?
– И нужно. Лучшего продукта для поста не придумаешь. Моя матушка Валентина множество блюд из него может приготовить, особенно с добавлением ореховых крошек.
Сегодня в православных храмах проходит освящение мёда, лекарственных трав, а также малое освящение воды.
Начало службы – в 8.00. Продлится она примерно до 11.00.