5 декабря 2025, пятница10:05

Для тебя

Летняя закуска: редис, фаршированный яичной начинкой со шпинатом

5 июля 2025, 8:42

Редис, фаршированный яичной начинкой со шпинатом

Редис, фаршированный яичной начинкой со шпинатом

Для этой закуски лучше выбрать крупный редис, чтобы его удобно было фаршировать.

 

Ингредиенты

  • Яйца 3 штуки
  • Сыр 90 г
  • Шпинат 1 горсть
  • Майонез 3 ст. ложки
  • Перец чёрный по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Редис крупный 20 штук
  • Петрушка несколько веточек

Приготовление

  1. Яйца отварите вкрутую.
  2. Пока яйца варятся, сыр натрите на тёрке, а шпинат измельчите.
  3. Мелко нарежьте яйца, смешайте их с сыром, шпинатом, майонезом и чёрным перцем. Немного посолите.
  4. У редиса срежьте верхушки и низ, вырежьте сердцевину. Заполните начинкой и украсьте петрушкой.

Приятного аппетита!

ПО ТЕМЕ:


Фото: погранслужба Литвы
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: zautra.by