Высокий омлет, как в садике
Чтобы омлет получился высокий и не падал, есть несколько простых правил.
Первое: яйца не взбивать, а только перемешать с молоком, посолить по вкусу. На пять яиц берём стакан молока.
Второе: духовка 180 градусов, 25 минут — и не открывать.
И ещё. Форму берём не широкую, слегка подогреваем перед заливкойичной смеси и смазываем сливочным маслом.
Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вк, Одноклассники, Facebook, Instagram, ТикТок.