Миска мороженого — это именно то, что необходимо многим во время знойной жары.

Понадобится:

• около 470 мл жирных сливок для взбивания
• 1 банка (около 400 г) сгущённого молока

Приготовление:

Взбейте сливки в охлаждённой стеклянной или металлической миске с помощью миксера до образования мягких пиков. Добавьте сгущёнку и взбивайте до густой и однородной консистенции.

Переложите массу в неглубокую ёмкость, накройте пищевой плёнкой и уберите в морозильник до полного замерзания (примерно на 6 часов).