Фисташки любят во всем мире. И недаром: их приятный сладковатый вкус делает эти орехи идеальным дополнением к различным блюдам и перекусам. К тому же это очень питательный орех, пишет Eatingwell.

Отмечается, что если фисташки есть ежедневно, можно существенно улучшить здоровье. Издание назвало 5 преимуществ этих орехов для организма.

1. Фисташки нормализуют кровяное давление

Фисташки содержат кальций и магний, поддерживающие здоровое кровяное давление. Они также являются естественным источником калия — минерала, который помогает противодействовать воздействию натрия, способствуя лучшей работе кровеносных сосудов и нормальному уровню давления.

Также в этих орехах есть полезные для сердца фитостеролы и антиоксиданты, которые благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему. Потребление фисташек влияет на снижение систолического артериального давления (верхнего показателя).

2. Могут улучшить здоровье глаз

Зеленые и фиолетовые оттенки фисташек обусловлены наличием в них двух каротиноидов — лютеина и зеаксантина. Они играют решающую роль в защите наших глаз. Ведь лютеин и зеаксантин, которые содержатся в сетчатке глаза, помогают фильтровать потенциально вредный свет и таким образом снижают риск потери зрения вследствие возрастной макулярной дегенерации и катаракты. Об этом говорится в научном исследовании, опубликованном на сайте MDPI.

3. Помогают контролировать вес

Вопреки распространенному мифу, что орехи приводят к увеличению веса, научные данные показали, что потребление фисташек не связано с повышенным риском ожирения. Так, исследование, опубликованное Cambridge University Press, показало, что фисташки играют важную роль в контроле веса благодаря своему уникальному пищевому профилю. Оказывается, что сочетание белка и клетчатки в этих орехах способствует ощущению сытости, благодаря чему можно избежать переедания.

Более того, у людей, которые едят фисташки, как правило, более здоровый рацион. Ученые выяснили, что употребление около 42 граммов фисташек ежедневно в течение четырех месяцев связано с увеличением потребления клетчатки и уменьшением потребления сладостей.

4. Помогают контролировать уровень глюкозы в крови

Если у вас диабет или преддиабет, фисташки станут отличным выбором. Сочетание в них полезных жиров, белка и клетчатки помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови, замедляя всасывание сахара.

5. Полезны для кишечника

Употребление фисташек может улучшить здоровье вашего кишечника.

Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вк, Одноклассники, Facebook, Instagram, ТикТок.