Очень вкусно

Не отличить от магазинных: как сделать шпроты дома

Узнайте, как приготовить шпроты в домашних условиях быстро и без проблем.

 

Шпроты любят абсолютно все – особенно удачно эта рыбка сочетается с гренками, свежим огурцом и вареным яйцом. Более того, шпроты прекрасно себя “чувствуют” во многих салатах, но цены на них в магазинах постоянно растут. Предлагаем приготовить шпроты самостоятельно.

Ингредиенты:

  • килька – 0,8 кг;
  • крепкий чай – около 1 стакана;
  • луковая шелуха – 2 горсти;
  • растительное масло – 150 мл;
  • жидкий дым по желанию;
  • соль, перец, лавровый лист.

Приготовление

Кильку вымыть, удалить голову и внутренности. Взять форму для выпечки или противень, выложить на дно луковую шелуху и лавровый лист, посыпать солью и перцем. Разместить слой кильки брюшком вниз, залить всё крепким чаем без сахара и растительным маслом так, чтобы жидкости покрывали рыбу. Сверху снова засыпать луковой шелухой. Поставить противень (форму) в духовку, нагреть ее до 150 градусов, потом снизить температуру до 100-120 градусов и запекать 60 минут. Полностью остудить шпроты и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: ВконтактеОдноклассникиFacebookInstagramТикТок.

 

Поделиться

Последние новости

Зеленский опубликовал информацию о встрече с Китом Келлогом

После встречи президента Украины Владимира Зеленского со спецпредставителем США по Украине Китом Келлогом отменили запланированный…

1 час назад

Начинается суд над журналистом Игорем Ильяшом

Сегодня в Минском городском суде начинается процесс над журналистом Игорем Ильяшом. Его обвиняют по статьям…

2 часа назад

Жителей Столина призвали поучаствовать в судьбе площадки, освободившейся после снесения здания

В начале февраля 2025 года коммунальные службы снесли старое здания детской библиотеки.

3 часа назад

ОПК сделал заявление по санкциям и освобождению политзаключенных

Объединенный переходный кабинет согласовал позицию по вопросам санкций и потенциального освобождения политзаключенных.

4 часа назад

«Беларусбанк» поднял ставки по многим кредитам

«Беларусбанк» с 19 февраля поднял процентные ставки по кредитам на недвижимость. Как сообщили в контакт-центре…

4 часа назад

Обновлен перечень авто для повышенного налога. Теперь его придется платить и за машины старше 3 лет

Совмин уточнил перечень транспортных средств повышенной комфортности. Владельцы автомобилей, попавших в него, должны уплачивать транспортный…

4 часа назад