Ингредиенты:
- 2 кальмара,
- одна половина куриной грудки,
- 2 небольших огурца,
- 1 небольшая луковица,
- 3 яйца,
- соль, перец – по вкусу,
- майонез – для заправки.
Процесс приготовления:
Отварные кальмары и грудку нарезаем соломкой. Лук, огурец и яйца шинкуем небольшими кубиками. Все ингредиенты хорошо смешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом. Свежий огурец можно заменить солёным. Получилось очень вкусно.
Салат плотно выкладываем в глубокую тарелку, застеленную пищевой плёнкой. Берём сервировочное блюдо, накрываем салат и переворачиваем. Убираем тарелку с пищевой плёнкой.