Ингредиенты:

• 100 мл молока,
• 50 г овсяной муки или овсяных хлопьев,
• 65 г любых орехов,
• 1 яйцо.

Процесс приготовления:

Орехи и овсяные хлопья (можно добавить чернослив, курагу или изюм, а также семечки) измельчаем в блендере. Добавляем молоко и яйцо. В зависимости от консистенции массы молока можно влить как больше, так и меньше.

Выпекаем блинчики на хорошей сковороде без добавления масла на среднем огне. Поливаем ягодами в сахаре.

Приятного аппетита!