5 вариантов полезных и вкусных завтраков, которые лучше овсянки

Как и в любой злаковой культуре, в ней содержатся пищевые волокна, усиливающие работу желудочно-кишечного тракта, замедляющие скорость переваривания пищи, регулирующие чувство насыщения. Можно ли заменить овсянку аналогичными полезными продуктами? Конечно!

В завтраке, как и в обеде с ужином, необходимы разнообразие и баланс: овощи, фрукты, злаки, белок, растительные жиры. Выбирайте продукты из каждой группы согласно вашим предпочтениям, настроению и времени года.

Овощи

• Чашка сырых или приготовленных овощей
• Чашка листовой зелени

Фрукты

• Любой средний фрукт
• ½ чашки ягод
• Дыня, арбуз
• Сухофрукты

Злаки

• Крупы
• Картофель
• Паста
• Цельнозерновой хлеб, тосты

Белок

• Яйцо
• Творог
• Сыр
• Бобовые
• Рыба, морепродукты
• Мясо, птица

Жиры

• Авокадо
• Растительное, оливковое масло
• Сметана

Молочные продукты

• Молоко, кефир
• Натуральный йогурт

Вариант 1

• вода, чай/кофе (с минимальным количеством добавленного сахара или без);
• омлет: 2 яйца, молоко по вкусу, масло рафинированное (ложка чайная) или 2 яйца всмятку;
• чашка листовой зелени/рукола/кинза;
• фруктовый салат или любой фрукт;
• хлебцы цельнозерновые.

Вариант 2

• вода, чай/кофе (с минимальным количеством добавленного сахара или без);
• каша (пшенная/мультизлаковая/гречневая) на молоке (50% молоко, 50% вода), ванилин, чайная ложка сахара;
• ягоды свежие/замороженные.

Вариант 3

• вода, чай/кофе (с минимальным количеством добавленного сахара или без);
• сырники из нежирного творога — 3 шт.;
• сметана или йогурт по вкусу;
• сухофрукты (изюм).

Вариант 4

• вода, чай/кофе (с минимальным количеством добавленного сахара или без);
• сэндвич-ролл с курицей/рыбой — 100 г;
• рукола/кинза, авокадо, 1/4 часть, лимонный сок;
• сухофрукты (финики, курага, чернослив) — 100 г.

Вариант 5

• вода, чай/кофе (с минимальным количеством добавленного сахара или без);
• смузи (на выбор: из ягод/банана/йогурта/50 г молока, 1 ст. л. ржаных/овсяных/пшеничных отрубей);
• орехи — 1 ст. л.;
• сыр;
• хлебцы цельнозерновые.

Наполняйте яркими красками не только жизнь, но и еду!

Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вк, Одноклассники, Facebook, Instagram, ТикТок.