Ингредиенты:
- – 100 мл молока,
- – 50 грамм овсяной муки или овсяных хлопьев,
- – 65 грамм любых орехов,
- – 1 яйцо.
Процесс приготовления:
Орехи и овсяные хлопья (можно добавить чернослив, курагу или изюм, а также семечки) измельчаем в блендере. Добавляем молоко и яйцо. В зависимости от консистенции массы молока можно влить как больше, так и меньше.
Выпекаем блинчики на хорошей сковороде без добавления масла на среднем огне. Поливаем ягодами в сахаре.
Приятного аппетита!