В ОАО «Палескія журавіны» идёт 40-й сезон.
Главный критерий в выращивании ягоды – погода. В нынешнем году из-за теплой зимы и нестабильной весны получилась настоящая битва за урожай. Сейчас 1 га дает до 10 т ягод, рассказали в ОАО.
Вся клюква экологически чистая. 80 % ягод реализуют в Беларуси и России.
Клюкву поставляют и на предприятия. Там ее добавляют в хлеб, кисель, каши, даже масло. Также ягоду здесь умеют вялить и сушить – в таком виде она очень востребована. В перспективе планируют расшить специализированный цех.
