8 ноября 2024, пятница20:39

Для тебя

Куриные котлеты с сыром и морковью – Видеорецепт

22 октября 2023, 11:09

Котлетки с морковью и сыром в сливочной подливке

Котлетки с морковью и сыром в сливочной подливке

Куриные котлеты с морковью и сыром получаются сочными и ароматными. Под хрустящей корочкой скрывается нежный фарш из птицы, который идеально сочетается с морковью и рисом. Раздумываете, что сделать на ужин? Приготовьте куриные котлеты — это быстро и просто.

 

 

Ингредиенты

  • 500 г куриного фарша;
  • 3 морковки;
  • 100 г сыра;
  • 50 г отварного риса;
  • 1 яйцо;
  • 400 мл нежирных сливок;
  • соль, куркума, смесь перцев по вкусу.

Приготовление

  1. Натереть на мелкую терку морковь и сыр.
  2. В общую миску собрать мясо, сыр, морковь, рис, яйцо, соль и перец  и тщательно перемешать.
  3. Сформировать шарики и выложить в противень, выстеленный пергаментом.
  4. Полить сливками и сверху посыпать куркумой и солью.
  5. Запекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.
  6. Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

ПО ТЕМЕ:


Фото испрльзуется в качестве иллюстрации
Павел Клименко