Россельхознадзор запретил перемещение груза и вернул его обратно.
Для справки:
Тузлук – это образовавшийся из-за гигроскопичности соли и осмотических сил раствор при посоле рыбы сухой солью за счёт выделившейся из рыбы влаги.
Инспекторам не понравилось санитарное состояние грузового отсека транспортного средства, на полу которого находились лужи (подтеки), по органолептическим показателям напоминающие тузлук. Продукция была произведена белорусским предприятием.
Россельхознадзор запретил перемещение груза и вернул его обратно.
Для справки:
Тузлук – это образовавшийся из-за гигроскопичности соли и осмотических сил раствор при посоле рыбы сухой солью за счёт выделившейся из рыбы влаги.