Золотистый боровик добрался до Полесья? Его находят под Пинском, Лунинецом и Столином
Рыжевато-коричневая шляпка, длинная ножка и ярко-желтый трубчатый слой снизу. В белорусских лесах грибники все чаще обращают внимание на боровик, который выглядит знакомо и одновременно совсем не так, как привычный нам белый.
Речь идет о золотистом боровике — Aureoboletus projectellus. Его родина находится в Северной Америке, но за последние десятилетия гриб успешно освоился в Европе и продолжает расширять свой ареал. Научные работы называют его чужеродным и потенциально инвазивным видом.
А судя по комментариям белорусских грибников, Полесье для него уже совсем не чужое.
На Брестчине его подтвердили еще в 2018 году
Для Беларуси этот гриб уже не просто интернет-легенда.
В 2018 году золотистый боровик обнаружили в Малоритском районе. Находку передали специалистам, а определение вида впоследствии подтвердили в лаборатории микологии Института экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича. Тогда ученые называли его новым видом по крайней мере для Брестской области.
Позже сообщения стали появляться и из других частей страны. В августе 2026 года золотистые боровики нашли, например, в лесах Слонимского района.
Но особенно интересно посмотреть, что пишут сами грибники.
На Полесье его уже встречали
Судя по комментариям под видео, необычный боровик находят и в районах Полесья. При этом это именно свидетельства пользователей соцсетей, а не данные научного мониторинга.
Один из читателей пишет:
«В этом году — Пинский район».
В Лунинецком районе гриб, по словам другого комментатора, встречался еще несколько лет назад:
«Лунинецкий район, года три назад встретил в лесу их. Точно помню, много их было. Я их не брал — стремно было, первый раз такое видел».
Есть сообщения и со Столинщины:
«Столинский район. Нашла в этом году один такой гриб, узнала о нем из ваших видео».
А возле Микашевичей необычный боровик сначала приняли совсем за другой гриб:
«Возле Микашевич есть, я думал — горчак».
При этом далеко не все местные грибники встречали новый вид.
«В Пинском и Ивановском районе Брестской области ни разу не видел».
То есть даже внутри одного региона картина пока очень неоднородная.
В Малоритском районе находили целыми полянами
Особенно много рассказов связано с Малоритским районом, где золотистый боровик был официально подтвержден специалистами еще несколько лет назад.
Одна из грибниц вспоминает:
«В 2019-м нашла в Малоритском районе таких штук 40 практически на одной поляне. Огромные были. Никто из моих знакомых его раньше не видел, решила не рисковать и оставила их в лесу».
Теперь отношение у некоторых местных жителей уже другое:
«Последние пару лет они появились у нас в Малоритском районе. Дядя берет где-то под Збуражем. Вкусные — как сушеные, так и консервированные».
Из соседнего Дрогичинского района пишут еще категоричнее:
«Дрогичинский район, Брестская область — очень много этих боровиков».
«Ни одного червивого»
Одна особенность золотистого боровика особенно заинтересовала грибников — многие утверждают, что находят его практически без повреждений личинками.
«Золотистый боровик — вкусный гриб. Но интересно: сколько их ни собирала, мне ни один не попадался червивым».
Но именно это некоторых, наоборот, настораживает:
«Не беру. Настораживает, что их не едят черви».
Само по себе отсутствие червей, конечно, ничего не говорит о безопасности гриба для человека.
А вот о вкусе спорят
Здесь единого мнения у грибников точно нет.
Одни говорят, что гриб вполне достоин корзины:
«В Брестской области есть, собирала их. Мне очень понравились эти грибы».
Другие признают его съедобным, но ставить рядом с привычным белым не готовы:
«Нормальный, вкусный гриб, но боровик так и останется фаворитом среди грибов».
А кому-то новый вид вообще не понравился:
«Невкусные грибы, никакие. Наши намного вкуснее».
Так что с золотистым боровиком происходит примерно то же, что когда-то со многими непривычными грибами: одни уже собирают корзинами, другие проходят мимо, а третьи предпочитают сначала убедиться, что перед ними действительно нужный вид.
Можно ли его есть
Aureoboletus projectellus считается съедобным грибом. В странах, где он распространился, его жарят, маринуют и используют в других блюдах.
Но для человека, который видит такой гриб впервые, это не означает, что любую похожую находку стоит сразу отправлять на сковородку.
В комментариях хорошо видно типичную реакцию белорусских грибников: многие находили неизвестные грибы, но оставляли их в лесу именно потому, что не могли уверенно определить вид.
И это, пожалуй, наиболее безопасная стратегия. Неизвестный гриб не стоит употреблять в пищу только потому, что он похож на фотографию золотистого боровика в интернете.
Еще несколько лет назад фотография такого гриба вызывала вопрос: «Что это вообще такое?»
Теперь в комментариях уже называют Пинский, Лунинецкий, Столинский, Малоритский, Дрогичинский районы и окрестности Микашевичей. Но рядом продолжают писать люди, которые десятилетиями ходят по местным лесам и не встретили ни одного.
Так что говорить о том, что золотистый боровик уже «захватил всю Беларусь», явно рано.
Но одно можно утверждать уверенно: североамериканский гриб в Беларуси действительно есть, на Брестчине его присутствие подтверждено специалистами, а число сообщений из разных районов показывает, что встретить незнакомого рыжевато-золотого «родственника» белого гриба в наших лесах уже вполне реально.
А вам попадался такой боровик в лесах Пинского, Столинского, Лунинецкого или Ивановского района?
Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вк, Одноклассники, Facebook, Instagram, ТикТок.
