Вам понадобится: 400 г шампиньонов, 100 г сыра, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 ст.л. растительного масла, специи, тарталетки.
Приготовление: Мелко нарезать грибы и лук, и обжарить их на масле до мягкости и румяности. Добавить сметану, перемешать и протушить смесь на маленьком огне. Приправить по вкусу, разложить грибы по тарталеткам и присыпать тертым сыром.
