Мясо обжаривается очень быстро, так что остаётся сочным. А пикантный кисло-сладкий соус тонко подчёркивает его вкус.
Ингредиенты
Можно добавить зелень и кунжут по вкусу
Приготовление
1․ Говядину нарежьте соломкой, лук — половинками или четвертинками колец, чеснок — небольшими кусочками.
2․ Соевый соус смешайте с устричным соусом, водой, вином, мёдом и перцем.
3․ В толстостенной сковороде разогрейте масло на огне выше среднего. Добавьте лук с чесноком и, часто помешивая, готовьте примерно 1 минуту.
4․ Добавьте говядину и, продолжая помешивать, обжаривайте 2–3 минуты. Переложите всё в миску. Чем больше кусочки, тем дольше их нужно обжаривать
5․ Убавьте огонь до среднего. Влейте в сковороду соус, доведите до кипения и варите около 1 минуты.
6․ Верните мясо с луком в сковороду, перемешайте и оставьте на огне ещё на 1 минуту.
7․ Готовое блюдо по желанию посыпьте рубленой зеленью с кунжутом.
Яркое окрашивание, которые не оставит вас незамеченной.
Таким "званием" наградили покойного певца.
Глава президетской Администрации Дмитрий Крутой посетил иностранное торгово-производственное унитарное предприятие "Стэнлес" и ЗАО "Холдинговая компания…
У белорусов осталась одна неделя на уплату имущественных налогов — за первую квартиру, землю и…
Статистика по количеству страдающих РПП не радует. Рассказываем, можно ли вылечить этот недуг и как…
Водитель ВАЗ во время смертельного ДТП вблизи агрогородка Замосточье Докшицкого района Витебской области был пьян,…