Закупочные цены на огурцы «прыгают», словно на батуте

Как рассказали Медиа-Полесью читатели, до конца прошлой недели цена за 1 килограмм огурцов на оптовых рынках Ольшан и Белоуши колебалась от 30 до 45 копеек.

Всё зависит от спроса и предложения, от объёма поставляемой  на рынок продукции и числа скупщиков.

В воскресенье и понедельник утром в Белоуше давали уже по 60 копеек за килограмм. Как правило, скупщики овощей приезжают сюда с рассветом: всего 5-6 машин. Быстренько загружаются свежевыбранными из парников огурцами и уезжают по точкам сбыта. После 07.30 на оптовом рынке в Белоуше уже никого нет.  

В Ольшанах оптовый рынок работает весь день. И поднимать цену при обилии товара скупщики не спешат. Тем не менее, делать это им приходится. Утром 9 июня они платили по 60 копеек за килограмм, в полдень – по 70 копеек, к вечеру цена поднялась до 80 копеек за килограмм.

Причин повышения цены несколько. В текущем году огурцов на Столинщине меньше, чем прошлые годы, говорят овощеводы. У многих растения погибли от избытка влаги в результате обильных майских дождей, затем был резкий подъём уровня воды в Горыни, вода подтопила парники в прибрежной зоне.  

Есть одна веская причина того, что в воскресенье огурцов на оптовый рынок в Ольшанах поступает меньше, – религиозная. Для значительной части местного населения этот день строго является нерабочим. Огурцы в этих семьях не выбирают и не сдают. Горячая пора у них начнётся в понедельник, то есть, сегодня.

От предлагаемых объёмов будет зависеть закупочная цена.