Категории: Очень вкусно

Зачем опытные хозяйки обжаривают макароны перед приготовлением: вы удивитесь

Макароны часто приходят на выручку людям, которые не хотят долгое время стоять у плиты.

 

Ведь для того, чтобы приготовить достойный гарнир из макаронных изделий, не потребуется более 10 минут.

Однако у каждой хозяйки даже макароны одной и той же марки будут отличаться.

Ведь многое зависит от того, как подойти к процессу приготовления блюда.

Зачем жарить макароны перед тем, как их отварить?

Дело в том, что эта простая хитрость помогает приготовить идеальное блюдо даже из самых недорогих макарон. Сковорода помогает быстрее раскрыться вкусу макаронных изделий.

Существует несколько способов такого подхода.

Для вермишели

Иногда мы покупаем дешевый продукт, который при обычной варке вряд ли порадует нас своим приятным вкусом. Для начала нужно разогреть сковороду, влить растительное масло и добавить небольшое количество сливочного.

После отправляем вермишель.

Не стоит в этот момент отвлекаться, так как макароны нужно интенсивно помешивать.

Буквально через две минуты вливаем кипящую воду, вводим соль и нужные пряности.

Готовить под крышкой до полной готовности.

Для варки или супа

Обжарка помогает любым видам макарон лучше держать свою форму. При таком подходе макаронные изделия не разварятся в супе.

Также такие макароны после можно отдельно приготовить с соусом.

Их обжаривают две минуты на сухой сковороде.

Поделиться

Последние новости

Журналиста “Медиа-Полесья” Евгения Николаевича, который четыре года назад освещал акции протеста в Пинске, будут судить

Евгений Николаевич в 2020-м году дважды был судим по административным статьям и отбывал "сутки". После…

6 часов назад

Как построить крепкие отношения: 7 ключевых шагов

Начало отношений — это важный этап, который закладывает фундамент для их будущего развития. Крепкие и…

9 часов назад

В Столине прошла облава – задержано как минимум 5 человек

Приближенный к ГУБОПиК телеграм-канал опубликовал видео задержания как минимум пятерых мужчин в Столине.

10 часов назад

Родители, уклоняющиеся от обязательств перед детьми, заключены под стражу в Ивановском районе

Прокуратура Ивановского района приняла решение о применении строгой меры пресечения в виде заключения под стражу…

10 часов назад

Ученые предложили новый метод лечения самого распространенного рака костей: новый материал уничтожил 99% клеток остеосаркомы

Ученые из Университета Астона предложили новый метод лечения остеосаркомы — самого распространенного рака костей. Исследователи…

11 часов назад

Новые изменения в торговой отрасли. На адаптацию дали два месяца

В Беларуси пересмотрели список товаров, которые обязательно должны быть в продаже. Новшества предусмотрены постановлением Министерства…

11 часов назад