Яркий салат для яркого лета

Ингредиенты:

• – 150-200 грамм нута,
• – 10-15 помидорок черри,
• – 1 болгарский перец,
• – головка красного лука,
• – зелень — по вкусу.

Заправка:

• – 1-2 столовые ложки лимонного сока, соль и перец — по вкусу.⠀⠀

Процесс приготовления:

Замоченный с вечера нут, отвариваем до готовности.

Перец нарезаем кубиками, помидорки – на пополам, лук – полукольцами, а зелень мелко шинкуем. Всё перемешиваем и подаём порционно.

Каждую порцию поливаем лимонным соком, добавляем соль и молотый перец.

Приятного аппетита!