Ингредиенты:
- – 150-200 грамм нута,
- – 10-15 помидорок черри,
- – 1 болгарский перец,
- – головка красного лука,
- – зелень — по вкусу.
Заправка:
- – 1-2 столовые ложки лимонного сока, соль и перец — по вкусу.⠀⠀
Процесс приготовления:
Замоченный с вечера нут, отвариваем до готовности.
Перец нарезаем кубиками, помидорки – на пополам, лук – полукольцами, а зелень мелко шинкуем. Всё перемешиваем и подаём порционно.
Каждую порцию поливаем лимонным соком, добавляем соль и молотый перец.
Приятного аппетита!