5 декабря 2025, пятница14:12

Домоводство

Встречаем Пасху: Как покрасить яйца к празднику без химии

28 апреля 2021, 9:48

Фото: wmj.ru

Фото: wmj.ru

Оригинальные и яркие пасхальные яйца без использования покупных наборов.

Шеф-повар Хаким Ганиев рассказал, как можно покрасить яйца к пасхальному столу без химических красителей.

Красный цвет яйцам придаст свекла. Необходимо выжать ее сок и отварить его с уксусом и щепоткой соли, но не доводить до кипения, объясняет эксперт.

По такому же принципу можно получить желтый и оранжевый оттенки. Для этого необходимо приготовить раствор из тыквы или моркови.

Зелёный цвет яйцам может подарить свежий укроп.

Можно покрасить яйца в луковой шелухе.

В Светлый праздник Пасхи приготовьте куличи с цукатами и «Краффин«, а также творожную пасху или пасхальный торт «Гнёздышко»

ПО ТЕМЕ:


Фото: погранслужба Литвы
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: zautra.by