Ингредиенты
- любая морская рыба;
- 1 ч.л меда;
- 1 ч.л горчицы;
- 1 ст. л оливкового масла;
- сок половины апельсина;
- соль по вкусу.
Приготовление
- В небольшой тарелке смешать горчицу, мед, оливковое масло и соль.
- Выдавить сок половины апельсина и добавить ко всем остальным ингредиентам маринада.
- Смазать рыбу получившимся маринадом и оставить на 20 минут.
- Отправьте в разогретую до 180 °С примерно на 15–20 минут или больше, в зависимости от вида рыбы.
Совет
Для более интенсивного вкуса можно заменить обычную горчицу французской. Подавать со свежим салатом.
Приятного аппетита!