Категории: Общество

Вишнёвый сидр проверку не прошёл

Производители добавили в напиток краситель, но в составе на этикетке забыли указать.

 

Ивановский районный центр гигиены и эпидемиологии провёл отбор проб пищевой продукции в торговых точках города. В одном из магазинов был выявлен вишнёвый сидр, не соответствующий требованиям ТНПА.

Согласно протоколу испытаний в напитке содержался краситель азорубин. При этом информация о наличии пищевой добавки в маркировке отсутствовала.

В магазин была поставлена партия в количестве 6 бутылок по 1,45 л. До проведения проверки напиток частично распродали. Учитывая результаты испытаний, центром гигиены вынесено предписание об изъятии из продажи оставшейся продукции.

Азорубином называют синтетическое вещество, принадлежащее к группе пищевых добавок-красителей. Как правило, используется для окрашивания или восстановления цвета продуктов, прошедших термическую обработку. В международной классификации пищевых добавок азорубин, кармуазин имеет индекс Е122.

Азорубин – сильнейший аллерген, способный вызвать тяжёлые последствия, вплоть до удушья, особенно осторожным нужно быть людям с бронхиальной и аспириновой астмой. Употребление продуктов, в составе которых присутствует Е122, снижает концентрацию внимания и повышает гиперактивность у детей. Исследования показывают, что азорубин оказывает негативное влияние на кору надпочечников, провоцирует появление ринита и замутнения зрения.

 

Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: Вконтакте, Одноклассники, Facebook, Instagram.

Поделиться

Последние новости

В Припятском национальном парке обнаружены древние курганы

Но черные копатели сделали это раньше.

7 часов назад

Окрашивание Foxy Red: самый яркий тренд зимы 2024/25

Яркое окрашивание, которые не оставит вас незамеченной.

13 часов назад

Два пинских предприятия посетил Крутой

Глава президетской Администрации Дмитрий Крутой посетил иностранное торгово-производственное унитарное предприятие "Стэнлес" и ЗАО "Холдинговая компания…

13 часов назад

Налоговики подгоняют население с оплатой сборов за первую квартиру, землю и транспорт. Что важно знать об этом

У белорусов осталась одна неделя на уплату имущественных налогов — за первую квартиру, землю и…

16 часов назад

10 симптомов расстройства пищевого поведения (и 4 лучших способа лечения)

Статистика по количеству страдающих РПП не радует. Рассказываем, можно ли вылечить этот недуг и как…

17 часов назад