«В жаркий день иногда продаём больше 100л кваса»

С приходом лета на улицах городов появлялись жёлтые бочки с квасом. Пинск не был исключением. Пенный напиток лучше других утолял жажду в летний зной. Но, к сожалению, уже несколько лет на пинских улицах не продают разливной квас из бочек.

Куда исчез пинский квас?

Как сообщили в отделе торговли и услуг горисполкома, производством кваса занимался Пинский винодельческий завод.

На самом предприятии рассказали, что организация производства кваса была экономически не выгодна для завода, поэтому три года назад его сняли с производства.

Какой квас можно купить на разлив?

На самых популярных улицах города – пинской пешеходке и вдоль набережной расположено три летних кафе, в меню которых есть разливной квас. По словам продавцов, его привозят в бочках прямо с заводов.

Например, недалеко от городского парка можно выпить лидского кваса.

Стакан объёмом 0,3 л стоит один рубль, 0,5л – 1,5 рубля. Но вечером в понедельник его в продаже не было. «Сегодня не завезли», – ответила продавец. По её словам, напиток берут постоянно. В среднем в день уходит около 20 литров. Количество зависит и от дня недели, и от погоды.

Рядом с местом отправления прогулочного теплохода «Пина» разместилось ещё одно кафе. В нём тоже продают квас, но брестский. По словам продавца, спрос на напиток есть.

Стоимость пол-литрового бокала пенного напитка 1,6 рубль.

На пинской пешеходке разливной квас на улице продают возле «Золотого колоса». Его тоже привозят из Бреста.

Здесь можно купить и пол-литровый стакан кваса – 1,6 рубль, и стаканчик поменьше 0,3л за 1,2 рубль. По желанию покупателей, продавец наливает квас в пластиковые бутылки.

По словам продавца, в жаркие дни иногда покупают больше 100 л кваса. В продаже есть и мороженое, но оно таким спросом не пользуется.

За время нахождения на улице, за пенным напитком к девушке постоянно подходили покупатели. Иногда появлялись мини-очереди.