Категории: Очень вкусно

Угоститесь: орехово-шоколадные трюфели не оставят вас равнодушными

Конфеты, приготовленные своими руками, по вкусовым качествам и пользе превзойдут покупные. Главное тут, соблюдать меру.

Ингредиенты:

  • 50 грамм кешью,
  • 50 грамм фундука,
  • 80 грамм фиников (без косточек),
  • 560 грамм тёмного шоколада,
  • 90 мл сгущёнки,
  • какао-порошок — для посыпки.

Процесс приготовления:

Кешью заливаем горячей водой и оставляем на 3-4 часа, а финики – на 1 час. После воду сливаем.

Фундук обжариваем на сковороде и измельчаем.

Измельчаем блендером орехи, финики, растопленный шоколад и сгущёнку до однородной гладкой консистенции. Можно сгущённое молоко заменить на 180 мл кокосовых сливок.

Массу перекладываем в тарелку, накрываем пищевой плёнкой и охлаждаем в морозильной камере 1 час.

Затем из массы формируем шарики, размером с грецкий орех. Обваливаем в какао-порошке. Можно обмакнуть заготовки в шоколад, кокосовую стружку или измельчённые орехи.

Перед подачей можно ещё немного охладить трюфели.

Приятного аппетита!

 

Последние новости

Журналиста “Медиа-Полесья” Евгения Николаевича, который четыре года назад освещал акции протеста в Пинске, будут судить

Евгений Николаевич в 2020-м году дважды был судим по административным статьям и отбывал "сутки". После…

6 часов назад

Как построить крепкие отношения: 7 ключевых шагов

Начало отношений — это важный этап, который закладывает фундамент для их будущего развития. Крепкие и…

9 часов назад

В Столине прошла облава – задержано как минимум 5 человек

Приближенный к ГУБОПиК телеграм-канал опубликовал видео задержания как минимум пятерых мужчин в Столине.

10 часов назад

Родители, уклоняющиеся от обязательств перед детьми, заключены под стражу в Ивановском районе

Прокуратура Ивановского района приняла решение о применении строгой меры пресечения в виде заключения под стражу…

10 часов назад

Ученые предложили новый метод лечения самого распространенного рака костей: новый материал уничтожил 99% клеток остеосаркомы

Ученые из Университета Астона предложили новый метод лечения остеосаркомы — самого распространенного рака костей. Исследователи…

11 часов назад

Новые изменения в торговой отрасли. На адаптацию дали два месяца

В Беларуси пересмотрели список товаров, которые обязательно должны быть в продаже. Новшества предусмотрены постановлением Министерства…

11 часов назад