Дело в том, что употребление продуктов, содержащих ресвератрол, помогает снизить вирусную нагрузку на организм при ряде вирусных инфекций. Названые продукты содержат фенольное соединение в больших количествах, которое, как считают ученые из Китая, также помогает подавить репликации COVID-19, пишет портал «Медицина и наука».
Некоторые уже обратили внимание, что любители зеленого чая реже болеют простудными заболеваниями, а если и болеют, то в легких формах с наименьшим количеством осложнений. Это же касается винограда и шоколада. Отмечается, что даже высокие концентрации ресвератрола не влияют на здоровые клетки организма. Данные выводы подкреплены исследованиями ученых.
В условиях нынешней пандемии исследователи решили проверить эффективность ресвератрола в отношении нового заболевания. Для этого эксперты обработали здоровые клетки до попадания на них вируса, а другие – после заражения новым COVID-19. Удалось установить, что в первом случае подавление репликации инфекции произошло лишь на 20%, а во втором – на 98%.
На основе полученных данных исследователи сделали выводы, что активность ресвератрола возрастает только в присутствии вируса. Также высокую способность ингибирования репликации коронавируса показало и одновременное инкубирование клеток SARS-CoV-2 и ресвератролом. В данном случае снижение способности проникновения вируса в клетку произошло на 64%.
Исследователи не собираются останавливаться на достигнутом и уже в ближайшее время продолжат изучать дальнейший механизм действия ресвератрола на SARS-CoV-2.