Великий пост состоит из собственно сорокадневного поста Четыредесятницы и поста Страстной седмицы, когда Церковь вспоминает спасительные страдания Господа Иисуса Христа. Первая неделя (седмица) Великого поста и последняя (Страстная седмица) – наиболее строгое время.
Во время Великого поста нельзя вкушать мясные и молочные продукты, яйца. Рыбу благословляется есть детям и студентам.
В праздник Благовещения и в Вербное воскресенье всем разрешено вкушать рыбу, а в Лазареву субботу (накануне Вербного Воскресения) разрешена рыбная икра.
Нежелательно в этот период участвовать в каких-либо увеселительных мероприятиях. Понятно, что если у родственников некий праздник, то можно участвовать, но помнить об ограничениях.
Во время поста надо посещать храм, приходить на службы, готовиться к Таинству Причащения.
Важно помнить, что пост – это добровольное ограничение себя в чём-либо для достижения некой цели.
Что можно есть
В пост нельзя злоупотреблять пряностями, солью, сахаром и жареной пищей. Поэтому следует отдать предпочтение еде, приготовленной на паровой бане или в гриле.
- Овощи и фрукты (вареные, запеченные, тушеные) должны стать основой питания. Допускаются к употреблению картофель, квашеная капуста, морковь, огурцы, свекла. Уместны также бананы, горошек, гранаты, кукуруза, цитрусовые, яблоки.
- Каши — еще одна важная составляющая рациона во время поста (готовить их надо исключительно на воде и без добавления масла).
- Мясо можно заменить растительным белком, который присутствует в таких продуктах, как арахис, баклажаны, бобовые, соя, чечевица.
Табу
Под запретом находятся: алкоголь; выпечка; молоко и молочные продукты; мясо и мясопродукты; рыба и рыбные продукты (кроме нестрогих дней); фаст-фуд; яйца.
Блюда в пост
Если впервые задумались о том, чтобы поститься, можно посмотреть наши рецепты. Они помогут составить план питания на каждую неделю.
КАК питаться в пост, или Варианты блюд на 3-ю неделю Великого поста
КАК радовать выпечкой в пост? ТОП-4 вкусных рецептов
КАК питаться в 4-ую неделю поста
КАК питаться в 5-ю и 6-ю неделю Великого поста
Кому разрешено не поститься
Не должен поститься ребенок, больной человек, если назначения лечащего врача предписывают вкушение скоромного, не нужно поститься беременным и кормящим женщинам.
