Ингредиенты
- Творог жирностью 5% 500 г
- Сливочное масло 120 г
- Варёная сгущёнка 200 г
- Кокосовая стружка 2 ст. ложки
Приготовление
- Творог протрите через сито или взбейте блендером.
- Сливочное масло комнатной температуры разомните вилкой. Добавьте к нему творог, перемешайте до однородности.
- Вмешайте сгущёнку и кокосовую стружку — должна получиться однородная масса.
- Форму для пасхи переверните широким отверстием вверх и застелите марлей, выложите творожную массу и плотно утрамбуйте. Поставьте на тарелку и сверху установите груз.
- Уберите в холодильник на ночь или на 8–10 часов.
Приятного аппетита!
