Кокосовый пирог, пирог «Стёганое одеяло» и «Crazy Cake» понравятся близким за свои необыкновенные нотки вкуса.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Яйцо взбиваем с половиной от нормы сахара. Добавляем кефир, затем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем массу до однородности.
Выливаем тесто в форму, смазанную растительным маслом.
Отдельно соединяем кокосовую стружку с оставшимся сахаром, по желанию добавляем ванилин. Массу выкладываем на тесто равномерным слоем.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 1 часа.
Горячий испечённый пирог поливаем сливками и оставляем пропитываться в форме. Через полчаса извлекаем его из формы.
Подаём порционно.
Ингредиенты (форма 18 см):
Для крема:
Процесс приготовления:
Муку, сахар, какао и разрыхлитель перемешиваем. Заливаем тёплым молоком, перемешиваем. Готовое тесто переливаем в форму и выпекаем при 180 градусах примерно 40 минут.
Остывший шоколадный бисквит делим на 2 или 3 коржа. Промазываем их приготовленным тёплым кремом.
Для крема яйца слегка взбиваем с сахаром и мукой. Отдельно молоко доводим до кипения. В яично-сахарную смесь вводим понемногу горячее молока и размешиваем, чтобы не образовывалось комочков. Затем при непрерывном помешивании доводим крем до нужной густоты на медленном огне.
Можно пирог полить шоколадной глазурью. Подавать порционно.
Ингредиенты:
Для творожной прослойки:
Процесс приготовления:
Взбиваем яйца с сахаром не менее 5 минут, чтобы масса посветлела и увеличилась в объёме. Добавляем масло и молоко, затем – просеянную с мукой какао и разрыхлитель. Взбиваем венчиком до однородного состояния. Можно добавить в массу измельчённые орехи.
Переливаем тесто в форму для запекания, застеленную пекарской бумагой или смазываем форму растительным маслом.
Отдельно смешиваем творог, яйца и сахарную пудру. Пробиваем погруюным блендером до однородного состояния. Перекладываем творожную массу в кондитерский мешок. Рисуем решётку по всему периметру шоколадного теста.
Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Евгений Николаевич в 2020-м году дважды был судим по административным статьям и отбывал "сутки". После…
Начало отношений — это важный этап, который закладывает фундамент для их будущего развития. Крепкие и…
Приближенный к ГУБОПиК телеграм-канал опубликовал видео задержания как минимум пятерых мужчин в Столине.
Прокуратура Ивановского района приняла решение о применении строгой меры пресечения в виде заключения под стражу…
Ученые из Университета Астона предложили новый метод лечения остеосаркомы — самого распространенного рака костей. Исследователи…
В Беларуси пересмотрели список товаров, которые обязательно должны быть в продаже. Новшества предусмотрены постановлением Министерства…