Рецепт в классическом исполнении предполагает, что нужно делать тесто. В технологии, которую предлагаем мы, выпечка заменяется готовым покупным печеньем, поэтому на приготовление не уходит больше 10 минут.
Ингредиенты:
- полкилограмма (можно больше) печенья «Топленое молоко»;
- полкилограмма вареной сгущенки;
- 100 грамм сливочного масла;
- две столовых ложки сметаны;
- 30 г молочного шоколада.
Приготовление:
Взять глубокую емкость, измельчить печенье в крошку руками или с помощью кухонного комбайна.
Сгущенку вылить в отдельную миску и взбивать миксером до тех пор, пока она не станет чуть реже (как правило, хватает 3 минут). Влить сметану и взбивать снова 3 минуты.
Добавить размягченное сливочное масло и грецкие орехи, всыпать печенье.
Все перемешать до однородности, выложить на плоскую тарелку горкой.
Всё — «Муравейник» из печенья готов. Время в приготовлении не составило больше 10 минут. Теперь нужно убрать торт в холодильник на 1 час до полного застывания.
Приятного аппетита!
