оливье
Как хитрые хозяйки отваривают морковку для винегрета или оливье: салаты будут в сто раз вкуснее
От моркови во многом зависит вкус винегрета и оливье. Чтобы морковку сварить вкусно, нужно учесть несколько моментов, иначе вкус блюда можно напрочь испортить.
16.12.2021
Как правильно выбирать вареную колбасу для салатов и бутербродов
Зимой особенную актуальность приобретает вареная колбаса, так как этот продукт является важной составляющей традиционного праздничного салата "Оливье". Также данный полуфабрикат становится отличным компонентом для вкусных и сытных бутербродов.
12.12.2021
Что приготовить на Новый год 2022: 5 достойных замен «Оливье»
Салат «Оливье» традиционно принято считать одним из атрибутов новогоднего праздничного меню. Популярность его действительно велика, существуют разные вариации его рецептов. Однако, в виду все той же популярности, «Оливье» приелся, и в последнее время многие стараются в новогоднюю ночь заменить его каким-то другим салатом.
09.12.2021
6 ошибок, которые хозяйки допускают в приготовлении салата «Оливье»
Этот традиционный салат любим многими и появляется на столах ближе к новогодним праздникам. На первый взгляд может показаться, что блюдо готовится очень легко. Однако далеко не каждая начинающая хозяйка может сделать «Оливье» правильно.
02.12.2021
Фирменное “оливье” с секретными ингредиентами от шеф-повара “Адской кухни”
Перед Новым годом шеф-повар «Адской кухни» Константин Ивлев поделился секретом фирменного оливье.
19.12.2020