Категории: Очень вкусно

Сырный кекс – отличная идея для завтрака

В составе не используется сахар, а вкус выпечки от этого не страдает.

В дуэте с чашечкой кофе сырный кекс бесподобен!

Ингредиенты:

  • – 400 мл кефира,
  • – 200 грамм твёрдого сыра,
  • – 100 грамм рисовой муки,
  • – 100 грамм кукурузной муки,
  • – 4 яйца,
  • – 10 грамм разрыхлителя,
  • – 2 щепотки куркумы.

Процесс приготовления:

Готовим сухую смесь: смешиваем два вида муки, разрыхлитель и куркуму. Перемешиваем и просеиваем.

Отдельно взбиваем яйца и кефир до однородной консистенции. Добавляем тёртый сыр и перемешиваем.

Теперь в яйца с кефиром в 2-3 этапа вводим сухую смесь. Перемешиваем, доводя массу до однородности.

Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке в силиконовой форме около 40 минут.

Готовому пирогу даём немного остыть и при подаче нарезаем на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Поделиться

Последние новости

Вышел трейлер «Элио» — нового оригинального мультфильма Pixar

Премьера состоится в следующем году.

5 часов назад

Минимум 14 шахедов сегодня заходили в Беларусь, один долетел до Речицы, некоторые пропали

Начиная с 6:00 утра 22 ноября зафиксировано как минимум 14 заходов российских дронов-камикадзе типа «шахед»…

6 часов назад

Лавров в Бресте рассказал белорусской молодежи, что «от Украины останется какая-то часть»

Министр иностранных дел России приехал в Брест на совместную коллегию и решил пообщаться со студентами.

6 часов назад

Водители Пинска бьют тревогу: ослепляющий свет фар со “встречки” создает угрозу аварии

С каждым годом на дорогах Полесья увеличивается количество автомобилей, и вместе с этим растет число…

6 часов назад

Вредно ли есть кислые мармеладки и конфеты

Увы, главная проблема не в том, что они быстро заканчиваются.

9 часов назад

Александр Лукашенко пригрозил полным отключением интернета в случае повторения протестов

Александр Лукашенко, выступая в лингвистическом университете, прокомментировал отключение интернета во время протестов в августе 2020…

10 часов назад