Хрустящая и ароматная сырная лепешка, приготовленная на завтрак, вам сразу понравится. Сытная, вкусная — она быстро и легко готовится. Внутри — тягучая сырная начинка, снаружи — хрустящая корочка.
Ингредиенты:
Сыр твердых сортов — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко 2.5% — 100 мл
Мука пшеничная — 75 г
Соль -по вкусу
Лук зелёный -2-3 перышка
Масло растительное — 1 ст.л.
Как готовить
Любой твердый сыр, который вам нравится, натираем на крупной терке. Мелко нарезаем зеленый лук. В глубокой миске смешиваем молоко, яйцо и пшеничную муку. Тщательно перемешиваем ингредиенты, чтобы не осталось комочков. Солим по вкусу. Добавляем в тесто натертый сыр и нарезанный зеленый лук. Перемешиваем массу.
Сковороду нагреваем на среднем огне и смазываем растительным маслом. На разогретую сковороду выкладываем сырную массу и аккуратно распределяем по всей поверхности сковороды. Накрываем крышкой и на среднем огне жарим лепешку 5-7 минут.
Затем лепешку переворачиваем и жарим под закрытой крышкой на среднем огне еще 5 минут. Готовую лепешку перекладываем на тарелку и разрезаем на 4-6 частей. Подаем к завтраку горячей.
Приятного аппетита!
Министерство образования определилось с предметами, экзамены по котором будут сдавать выпускники 9-х и 11-х классов…
В результатах поиска появится обновленная функция, которая покажет, применялся ли искусственный интеллект при создании изображения…
Сёння, 20 верасня, журналісту, карэспандэнту "Медиа-Полесья" Васілю Мацкевичу споўнілася б 50 год.
Любое будущее мирное соглашение должно быть подкреплено мощной военной поддержкой Украины и надежными гарантиями безопасности…
Европарламент принял резолюцию о положении политических заключенных в Беларуси. За нее проголосовали 549 евродепутатов, 21…
Евгений Николаевич в 2020-м году дважды был судим по административным статьям и отбывал "сутки". После…