Категории: Очень вкусно

Суп «Охотник» оценят все

Вкусный наваристый суп, который потребует всего полчаса вашего времени, а готовое блюдо приведёт в восторг всех собравшихся за обеденным столом.

Ингредиенты:

  • 1,5-2 л воды,
  • 5-6 картофелин,
  • морковка,
  • головка лука,
  • 5 охотничьих колбасок,
  • болгарский перец,
  • 2 столовые ложки томатной пасты,
  • 3-4 зубчика чеснока,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • сушёная паприка, красный перец, соль, молотый перец — по вкусу.

Процесс приготовления:

Морковь, лук, болгарский натираем на тёрке или нарезаем небольшими кубиками. Мелко нарезаем картофель, колбаски – на небольшие кольца.

Лук и морковь слегка обжариваем с растительным маслом, затем добавляем перец, колбаски, соль и перец, приправы. Добавляем чеснок и томатную пасту. Обжариваем до мягкости перца.

В кастрюлю с кипящей водой отправляем картофель и обжаренные овощи с колбаской. Варим суп около 10-15 минут (до готовности картофеля).

В конце добавляем сушенную паприку, можно добавить лавровый лист и свежую зелень.

Приятного аппетита!

Поделиться

Последние новости

В Беларуси появится единое мобильное приложение для продажи билетов на общественный транспорт

С помощью электронной платформы можно будет круглосуточно заказывать и оплачивать билеты на все городские, пригородные…

4 часа назад

Секс и отношения: как справляться с подводными камнями

Секс играет важную роль в отношениях, но иногда он может стать источником проблем и недопонимания.…

4 часа назад

Второй саммит мира должен поставить точку в войне, – Зеленский

В частности, этот мир должен быть таким, чтобы не было заморозки войны и не было…

5 часов назад

В Минске перевернулся автокран, повреждены автомобили

По предварительной информации, у автокрана провалилась опорная "лапа" .

5 часов назад

Райская погода сохранится в выходные

Без дождя, ветра, по-летнему тепло в в субботу-воскресенье на Полесье.

5 часов назад