По словам председателя «Белгоспищепрома» Олега Жидкова, такое решение было принято с целью защиты внутреннего рынка на фоне растущего спроса на сахар. На фоне двукратного ценового разрыва с Россией эксперты прогнозируют возможность массового вывоза сахара за пределы Беларуси.
«Сегодня мы отмечаем значительный рост спроса на сахар: если в январе-марте 2021 года на душу населения продавалось 1-1,5 пачки сахара в месяц, то в марте этого года на одного человека с полок магазина уходило порядка уже 3 кг сахара. И это мы берём в расчёт не только взрослое население, но и детей самого раннего возраста. Понятно, что один человек не может потреблять сахар в таких объёмах», — заявил Жидков.