Общество

Сладости из Пинского района получили высокие награды на республиканском конкурсе

Пинский кооппром привез ряд наград с республиканского смотра качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смакота». Продукция предприятия была высоко оценена конкурсной комиссией, в состав которой вошли специалисты отрасли и представители государственных органов.

 

Золотая медаль была вручена за пирог «Легкий» с корицей, сладости мучные «Радужные» и торт «Этюд». Кроме того, гран-при второй степени получили сладости сахарные «Козинаки «Флорента» и торт «Рубиновый рассвет».

Заместитель директора филиала «Пинский кооппром» Людмила Сидорчук сообщила, что большинство этих изделий выпускаются сравнительно недавно, но уже стали популярными среди покупателей.

«Пирог «Легкий», который производится на Погост-Загородской хлебопекарне, был предложен покупателям к нынешней Пасхе и закрепился в ассортименте», — рассказала она. «Торты «Этюд» и «Рубиновый рассвет» изготавливаются в кондитерском цехе кулинарного комбината в Галево и доступны для покупки в местном кафе. Торт «Рубиновый рассвет» особенно востребован в районе».

Козинаки «Флорента» — новинка от мастеров Логишинской хлебопекарни, содержащая семечки, орехи и другие ингредиенты. Сладости мучные «Радужные», представляющие собой вафли, давно производятся на этом же предприятии и поставляются в Торговый центр «Першы Нацыянальны гандлёвы дом» в Минске.

Людмила Сидорчук также рассказала о том, как появляются новые продукты в ассортименте кооппрома. «Рецепты новых изделий обычно берем у фирм-партнеров, тестируем их на нашем оборудовании, проводим дегустации. Если продукт нравится и проходит все этапы проверки, запускаем его в массовое производство. Продолжительность его присутствия в ассортименте зависит от спроса покупателей».

Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: ВконтактеОдноклассникиFacebookInstagramТикТок.

Поделиться

Последние новости

На Микашевичском «Спецжелезобетоне» наладили выпуск нового вида продукции

На ОАО «Спецжелезобетон» в Микашевичах наладили выпуск труб для микротоннелирования диаметром 2000 мм, сообщил директор…

2 часа назад

ИИ захватит рабочие места: стало известно, какие профессии окажутся под ударом

По прогнозу, 25% мирового рынка труда будет автоматизировано.

2 часа назад

Трамп заявил, что Зеленский готов отказаться от Крыма

Трамп сказал, что его встреча Зеленским на похоронах Папы Франциска прошла хорошо.

2 часа назад

Названо число осужденных в Беларуси и сколько из них попадут под закон об амнистии к 80-летию Победы

Амнистия к 80-летию Победы затронет от восьми до девяти тысяч осужденных. Об этом заявил глава…

3 часа назад

В Беларуси хотят ввести новшества по пассажирским перевозкам

Министерство транспорта и коммуникаций предлагает ввести изменения по пассажирским перевозка. Соответствующий законопроект ведомство разместило для…

3 часа назад

На Пинский судостроительный завод хотят привлечь китайских партнёров

Договоренности были достигнуты во время визита делегации Брестской области в КНР.

3 часа назад