Общество

Сладости из Пинского района получили высокие награды на республиканском конкурсе

Пинский кооппром привез ряд наград с республиканского смотра качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смакота». Продукция предприятия была высоко оценена конкурсной комиссией, в состав которой вошли специалисты отрасли и представители государственных органов.

 

Золотая медаль была вручена за пирог «Легкий» с корицей, сладости мучные «Радужные» и торт «Этюд». Кроме того, гран-при второй степени получили сладости сахарные «Козинаки «Флорента» и торт «Рубиновый рассвет».

Заместитель директора филиала «Пинский кооппром» Людмила Сидорчук сообщила, что большинство этих изделий выпускаются сравнительно недавно, но уже стали популярными среди покупателей.

«Пирог «Легкий», который производится на Погост-Загородской хлебопекарне, был предложен покупателям к нынешней Пасхе и закрепился в ассортименте», — рассказала она. «Торты «Этюд» и «Рубиновый рассвет» изготавливаются в кондитерском цехе кулинарного комбината в Галево и доступны для покупки в местном кафе. Торт «Рубиновый рассвет» особенно востребован в районе».

Козинаки «Флорента» — новинка от мастеров Логишинской хлебопекарни, содержащая семечки, орехи и другие ингредиенты. Сладости мучные «Радужные», представляющие собой вафли, давно производятся на этом же предприятии и поставляются в Торговый центр «Першы Нацыянальны гандлёвы дом» в Минске.

Людмила Сидорчук также рассказала о том, как появляются новые продукты в ассортименте кооппрома. «Рецепты новых изделий обычно берем у фирм-партнеров, тестируем их на нашем оборудовании, проводим дегустации. Если продукт нравится и проходит все этапы проверки, запускаем его в массовое производство. Продолжительность его присутствия в ассортименте зависит от спроса покупателей».

Чтобы следить за важными новостями, подписывайтесь на наш канал в Telegram и группы в социальных сетях: ВконтактеОдноклассникиFacebookInstagramТикТок.

Поделиться

Последние новости

Вышел трейлер «Элио» — нового оригинального мультфильма Pixar

Премьера состоится в следующем году.

16 минут назад

Минимум 14 шахедов сегодня заходили в Беларусь, один долетел до Речицы, некоторые пропали

Начиная с 6:00 утра 22 ноября зафиксировано как минимум 14 заходов российских дронов-камикадзе типа «шахед»…

32 минуты назад

Лавров в Бресте рассказал белорусской молодежи, что «от Украины останется какая-то часть»

Министр иностранных дел России приехал в Брест на совместную коллегию и решил пообщаться со студентами.

35 минут назад

Водители Пинска бьют тревогу: ослепляющий свет фар со “встречки” создает угрозу аварии

С каждым годом на дорогах Полесья увеличивается количество автомобилей, и вместе с этим растет число…

58 минут назад

Вредно ли есть кислые мармеладки и конфеты

Увы, главная проблема не в том, что они быстро заканчиваются.

4 часа назад

Александр Лукашенко пригрозил полным отключением интернета в случае повторения протестов

Александр Лукашенко, выступая в лингвистическом университете, прокомментировал отключение интернета во время протестов в августе 2020…

5 часов назад