Ингредиенты:
- Творог 200–250 г
- Петрушка или укроп 1 пучок
- Чеснок 2–3 зубчика
-
Сметана или майонез 2–3 ст. ложки
-
Соль по вкусу
-
Перец чёрный молотый по вкусу
-
Тонкий лаваш 1 штука
Приготовление
Творог протрите через сито или взбейте блендером.
Добавьте рубленую зелень, измельчённый чеснок и сметану. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
Лаваш смажьте творожной массой с одной стороны и аккуратно заверните в рулет.
Оставьте его в холодильнике на 15–20 минут перед подачей.
