Спросили об этом у работников Лунинецкого хлебозавода.
Ежедневно хлебозавод выпекает 5 тысяч булок хлеба. Имеется в виду обычный «кирпичик». Батонов выпекают 2 тысячи в день. Пирогов, булок и прочих сдобных – 500. Пользуются популярностью у лунинчан кондитерские изделия Лунинецкого хлебозавода. Их изготавливают 250-300 килограмм в сутки.
– Тортов у нас 20 наименований, – рассказала Медиа-Полесью начальник производственно-технологической лаборатории Лунинецкого хлебозавода Людмила Брезина. – Из новых – «Сметанная нежность», «Дамское искушение», «Чио-Сан», «Кокосанка». Самый востребованный у покупателей – «Дамское искушение». К весне планируем выпускать новые торты, украшенные декоративными гелями.
Также, что касается новинок, вскоре Лунинецкий хлебозавод будет изготавливать зефир в ассортименте: с арахисом, в белой глазури, в шоколадной глазури, с кокосом.
– Сейчас изготавливаем зефир на пектине, – говорит Людмила Брезина. – В скором времени планируем новый вид – на агаре. Он будет очень нежный, воздушный и вкусный.
Напомним, весной Лунинецкий хлебозавод начнёт также выпускать мармелад. Сейчас рецептура новинки предприятия ждёт согласования и утверждения.
Как рассказала Людмила Брезина, ко Дню влюблённых, 23 февраля и 8 марта предприятие изготовит тематические торты. Кстати, их можно и заказать заранее.
Следственным управлением УСК по Брестской области расследуется уголовное дело в отношении четырех жительниц Пинска, которые…
Российский самолет авиакомпании «Азимут» прилетел из Сочи в Анталью. На борту был 91 человек —…
24 ноября в 18-34 спасателям поступило сообщуние, что в лесном массиве возле деревни Заборовцы Пинского…
С 1 января в Беларуси начнет действовать новый закон, который предусматривает серьезные последствия для тех,…
Во время визита Александра Лукашенко в Минский государственный лингвистический университет несколько студентов, допущенных на встречу,…
В Вильнюсе сегодня утром произошла авиакатастрофа. Как сообщает администраци аэропорта литовской столицы, около 5:30 разбился…