Ингредиенты
- 3 яйца;
- 120 мл рафинированного растительного масла;
- 250 г. муки;
- 200 г. сахара;
- 180 мл молока;
- ½ ч. л. соли;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 3 полных ст. л. какао;
- орехи 50 гр
Приготовление
- Взбиваем яйца с сахаром.
- Добавляем соль, масло и разрыхлитель.
- Муку смешиваем с какао.
- Орехи рубим на кусочки среднего размера.
- Добавляем в яичную смесь половину муки с какао.
- Добавляем молоко и вторую часть муки. Всыпаем орехи.
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 50 минут (спичка должна оставаться сухой).
Советы
Вместо орехов можно добавить 50 грамм горького шоколада , порубленного на кусочки среднего размера, так как мелкая крошка просто «потеряется», лучше, если шоколад будет чувствоваться в готовой выпечке.
Приятно аппетита!
