Ингредиенты:
сливочное масло — 20 г (1¹⁄₂ ст. ложки);
коричневый сахар — 25 г (1¾ ст. ложки);
молоко — 10 мл (¾ ст. ложки);
мука — 55 г (¹⁄₃ стакана + ¹⁄₂ ст. ложки);
сода — ¹⁄8 ч. ложки;
соль 1 щепотка;
небольшие кусочки шоколада.
Приготовление:
Растопить масло в микроволновке. Тщательно перемешать с сахаром и молоком. Песок должен практически раствориться.
Соединить муку, соду и соль. Всыпьте к масляной массе и перемешайте.
Добавите в тесто шоколад и ещё раз перемешать, чтобы он распределился.
Сформировать из теста шар и сплющить, чтобы получилось одно круглое печенье. Выложить на лист пергамента.
Готовить в микроволновке 1 минуту. Если тесто сыровато, запекать ещё 10–15 секунд, но не дольше.
