– Евгений Алексеевич, какие зубные заболевания встречаются у пациентов чаще всего?
– Данные обследования подтверждают, что кариозные поражения имеют 33% детей в возрасте трёх лет, 80% шестилетних, 70% двенадцатилетних детей и практически 99% взрослых. В связи с высокой распространенностью кариозной болезни и заболеваний периодонта впервые в республике программа профилактики стоматологических заболеваний включена в госпрограмму «Здоровье и демографическая безопасность на 2016-2020 годы» и получает государственную поддержку.
– Как уберечь зубы от болезней?
– Профилактика кариеса зубов и болезней периодонта основывается на сочетании использования трех научно-обоснованных методов: гигиена полости рта, использование фторидов и рационального питания. Эти методы эффективны и рекомендованы Всемирной организацией здравоохранения.Основной целью гигиены полости рта является максимальное уменьшение количества мягкого микробного налета и зубного камня. Но чистка зубов имеет профилактическое значение для снижения заболеваемости кариеса только в сочетании с фторидами и рациональным питанием.
– Как подобрать зубную пасту?
– Зубные пасты, содержащие фториды, должны иметь сертификат качества с указанием содержания активного фтора, гигиеническую регистрацию (на безвредность) и быть клинически апробированы в Республике Беларусь. Для детей дошкольного возраста рекомендуются пасты, содержащие активный фтор в концентрации 500 ppm (0,05%). Для школьников и взрослых рекомендуются пасты, содержащие активный фтор в концентрации 1000-1500 ppm (0,1%-0,15%).
– Из каких ещё источников можно почерпнуть необходимого организму фтора?
– Вода является одним из основных естественных источников поступления фтора в организм человека. Анализ мирового опыта и ситуации в Беларуси показывает, что наряду с водой из традиционных источников (водопровода, артезианских скважин, колодцев, рек и т.д.) население все чаще использует для питья бутилированную воду – естественную минерализованную, лечебно-столовую, столовую и питьевую. На продовольственном рынке Беларуси имеется широкий ассортимент бутилированных вод (около 70 наименований), однако концентрация фторида указана на этикетках в редких случаях. Установлено, что диапазон концентраций фторида в бутилированных водах, употребляемых жителями Беларуси для питья, находится в пределах от 0 до 10,5 мг/л. Например, лечебно-столовая вода «Дарида» содержит 2,3-2,8 мг/л фтора, «Улыбка» – 1,9 мг/л, «Фрост» – 0,8 мг/л, «Алеся – 0,3 мг/л, «Боржоми» – 6,2-10,5 мг/л. Норма же потребления фтора должна быть на уровне 1,4-4 мг/сутки.
– Каким должно быть питание с точки зрения пользы для зубов?
– Для профилактики болезней зубов и периодонта в питании важны два взаимосвязанных фактора: полноценный набор пищевых продуктов и умеренный приём углеводов. При 3-4 разовом питании необходимо, чтобы в рационе имелись продукты четырех основных групп: хлебные, молочные, мясные и фруктово-овощные. Приём углеводов чаще 5 раз в день является фактором риска заболевания кариесом.
