22 ноября 2024, пятница07:54

Очень вкусно

Рулетики из кабачков с куриным мясом

19 августа 2019, 10:01

Вкусное красивое блюдо, которое прекрасно разбавит привычное меню семьи.

Ингредиенты:

  • – 1 кабачок,
  • – 1 филе куриной грудки,
  • – 1-2 зубчика чеснока,
  • – 50 грамм сыра,
  • – соус из паприки (не острый) или кетчуп,
  • – соль, перец, базилик – по вкусу,
  • – оливковое масло.

Процесс приготовления:

Вымытые кабачки нарезаем тонкими полосками (около 0,5 см).

На застеленный пергамином противень выкладываем полоски кабачков. Сбрызгиваем их оливковым маслом и солим.

Выпекаем, в заранее разогретой до 180 градусов, духовке 5-7 минут. Кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться.

Куриное филе также нарезаем тонкими полосками. Отбиваем их, солим и перчим. Посыпаем филе чесноком, пропущенным через чеснокодавку.

По истечении времени вынимаем кабачки из духовки и выкладываем на них подготовленные полоски куриного мяса. Поливаем слегка соусом, посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром. При желании добавляем листики базилика.

Сворачиваем ломтики кабачков в рулетики. Закалываем зубочисткой и выпекаем в духовке около 25 минут при 180 градусах.

Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы!

Приятного аппетита!


Фото: kayseriilkhaber.com
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
Фото: Shutterstock
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: naviny.media
Александр Лукашенко принимает участие в церемонии открытия конференции ООН по изменению климата в Баку, Азербайджан. 12 ноября 2024 года. Фото: Reuters
Фото facebook.com/GeneralStaff.ua
Снимок носит иллюстративный характер / Фото: pixabay.com
Посольство США в Украине (Фото: US Embassy Kyiv Ukraine)