Наверное, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт выпечки. Однако мы осмелимся предложить тебе один интересный способ, как приготовить булочки с корицей в духовке.
Главная его суть в том, что тесто готовится с вечера, а булочки выпекаются утром. Так можно подать свежую выпечку прямо к завтраку.
Ингредиенты для теста
Ингредиенты для начинки
Ингредиенты для глазури
Приготовление
Для начала сделаем тесто. Итак, в небольшой миске смешай теплое молоко, дрожжи и сахар.
Затем добавим муку, соль и растопленное сливочное масло. Замесим тесто. Месить его примерно 10 минут, пока оно не станет эластичным. Переложить тесто в чистую миску и оставить в теплом месте на час.
Приступим к приготовлению самих булочек. Для этого раскатаем тесто в прямоугольник. С помощью лопатки нанесём поверх сливочное масло, размазывая его тонким слоем. Для этого масло должно быть комнатной температуры.
Смешайте корицу с сахаром. Равномерно посыпьте этой смесью тесто. Заверните тесто в плотный рулет. Затем разрежьте его на 8 ровных частей.
Булочки сложите в смазанную маслом форму. Накройте их и поставьте в холодильник на 12–18 часов. Утром достаньте булочки из холодильника на час. Перед выпечкой ещё слегка смажьте растопленным сливочным маслом и отправьте в духовку. Выпекайте 12–15 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Самое время сделать глазурь. Для этого сливочный сыр смешайте с маслом до однородности. Затем добавьте ваниль и понемногу сыпьте сахарную пудру, постоянно помешивая. Остудите булочки примерно 10 минут, а затем смажьте их глазурью. Теперь можно подавать к завтраку.
Евгений Николаевич в 2020-м году дважды был судим по административным статьям и отбывал "сутки". После…
Начало отношений — это важный этап, который закладывает фундамент для их будущего развития. Крепкие и…
Приближенный к ГУБОПиК телеграм-канал опубликовал видео задержания как минимум пятерых мужчин в Столине.
Прокуратура Ивановского района приняла решение о применении строгой меры пресечения в виде заключения под стражу…
Ученые из Университета Астона предложили новый метод лечения остеосаркомы — самого распространенного рака костей. Исследователи…
В Беларуси пересмотрели список товаров, которые обязательно должны быть в продаже. Новшества предусмотрены постановлением Министерства…