Категории: Очень вкусно

Простой яблочный пирог на кефире

Рецепт, который не подведёт! Временных затрат - минимум, а результат - впечатляющий!

Ингредиенты (форма – 22 см):

  • – 2 яйца,
  • – 150-200 грамм сахара,
  • – 1 чайная ложка ванильного сахара,
  • – 250 мл кефира,
  • – 50 грамм сливочного масла,
  • – 300 грамм муки,
  • – яблоки – по вкусу,
  • – 1/2 чайной ложки соды.

Процесс приготовления:

Яйца с сахаром взбиваем миксером около 5 минут, чтобы масса посветлела и увеличилась в объёме в несколько раз. Соединив кефир с содой, вводим в яичную массу. Перемешиваем. Следом отправляем остывшее растопленное сливочное масло, перемешиваем. Добавляем просеянную муку.

Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто, разравниваем.

Яблоки очищаем и нарезаем в произвольной форме.

Выпекаем в, заранее разогретой до 180 градусов, духовке 30-40 минут.

Готовому пирогу даём остыть в форме и только потом извлекаем его.

Готовый яблочный пирог на кефире можно посыпать сахарной пудрой или полить мёдом.

 

 

Последние новости

Вышел трейлер «Элио» — нового оригинального мультфильма Pixar

Премьера состоится в следующем году.

2 часа назад

Минимум 14 шахедов сегодня заходили в Беларусь, один долетел до Речицы, некоторые пропали

Начиная с 6:00 утра 22 ноября зафиксировано как минимум 14 заходов российских дронов-камикадзе типа «шахед»…

3 часа назад

Лавров в Бресте рассказал белорусской молодежи, что «от Украины останется какая-то часть»

Министр иностранных дел России приехал в Брест на совместную коллегию и решил пообщаться со студентами.

3 часа назад

Водители Пинска бьют тревогу: ослепляющий свет фар со “встречки” создает угрозу аварии

С каждым годом на дорогах Полесья увеличивается количество автомобилей, и вместе с этим растет число…

3 часа назад

Вредно ли есть кислые мармеладки и конфеты

Увы, главная проблема не в том, что они быстро заканчиваются.

6 часов назад

Александр Лукашенко пригрозил полным отключением интернета в случае повторения протестов

Александр Лукашенко, выступая в лингвистическом университете, прокомментировал отключение интернета во время протестов в августе 2020…

7 часов назад