Категории: Очень вкусно

Простой рецепт теста для вареников

Мягкое эластичное тесто для вареников. Можно приготовить вареники с творогом, картофелем, капустой, вишней, черникой или любой другой начинкой.

 

На его приготовление вам понадобится 20 минут.

Ингредиенты
Мука 500-600 г
Вода 250 мл
Яйца 1 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Соль 1 ч. л
Приготовление

В миску налить воду, добавить яйцо и перемешать.

Добавить в миску соль.

Добавить растительное масло. Перемешать.

В удобной миске или просто на столе, хорошо просеять муку и сделать небольшое углубление по середине.

Вылить в муку воду с яйцом.

Замешивать тесто, начиная с краев по кругу в середину, образуя шар теста.

Вымешивать 10-12 минут, пока тесто не будет прилипать к рукам. Накрыть влажным полотенцем и оставить на 15 минут.

Разделить тесто на части. Скатать колбаски. Разрезать их на небольшие кусочки и раскатать скалкой, предварительно посыпав поверхность, на которой будете раскатывать, мукой.

Тесто для вареников готово. Приготовить любимую начинку и слепить вареники.

Поделиться

Последние новости

В Беларуси появится единое мобильное приложение для продажи билетов на общественный транспорт

С помощью электронной платформы можно будет круглосуточно заказывать и оплачивать билеты на все городские, пригородные…

3 часа назад

Секс и отношения: как справляться с подводными камнями

Секс играет важную роль в отношениях, но иногда он может стать источником проблем и недопонимания.…

3 часа назад

Второй саммит мира должен поставить точку в войне, – Зеленский

В частности, этот мир должен быть таким, чтобы не было заморозки войны и не было…

4 часа назад

В Минске перевернулся автокран, повреждены автомобили

По предварительной информации, у автокрана провалилась опорная "лапа" .

4 часа назад

Райская погода сохранится в выходные

Без дождя, ветра, по-летнему тепло в в субботу-воскресенье на Полесье.

4 часа назад