Красота и сияние кожи зависит от множества факторов. Образ жизни, экология и генетика сильно влияют на состояние кожи. Но это вовсе не значит, что тебе нужно забыть про великолепную и сияющую кожу. Конечно, производители косметических средств обещают гарантированный результат. И многие популярные лосьоны, сыворотки и тональные кремы могут стать решением неожиданно возникших проблем кожи. Но правда в том, что правильное питание — залог здоровой и сияющей кожи. Продукты питания могут стать ключом к решению множества проблем кожи. У тебя слишком сухая кожа или ты хочешь справиться с надоевшим акне — правильная диета поможет забыть про эти неприятности. Многие продукты содержат необходимые для кожи витамины и антиоксиданты, которые помогут сохранить красивую кожу на долгие годы. Исследования показывают, что определенные продукты питания могут бороться с проблемами кожи, восстанавливать коллагеновые волокна и защищать кожу от вредных свободных радикалов. Кроме того, большинство ученых согласны, продукты питания — идеальный источник витамином, которые нужны твоей коже. Я выбрала лучшие продукты для кожи, которые содержат все необходимые для кожи витамины и антиоксиданты. Возможно, тебе не нужно бежать в аптек за увлажняющим кремом или средством от акне, решение всех проблем ждет тебя в холодильнике.

1. Томатная паста

Ликопин — это флавоноид, который придает помидорам яркий красный цвет. Кроме того, он повышает прочность коллагена — протеина, который придает коже упругость и помогает бороться с окислительным стрессом. Окислительный стресс, вызванный ультрафиолетовыми лучами, называют главной причиной старения кожи и многих проблем здоровья. И конечно, стоит добавить ликопин в свою диету. Исследование, опубликованное в журнале British Journal of Dermatology, показало, что участники, которые ели пять столовых ложек томатной пасты в день, продемонстрировали значительно более высокий уровень защиты от солнечных ожогов (на 33% выше), чем контрольная группа. Почему томатная паста стала одним из лучших продуктов для кожи? Дело в том, что приготовление томатов повышает уровень ликопина. Поэтому, томатный соус, суп гаспачо и даже кетчуп — это лучшие продукты для кожи. Я рекомендую покупать томатную пасту, которая сделана из натуральных томатов и не содержит загустителей.

2. Морковь

Морковь — это еще один идеальный продукт для кожи, который обязательно должен оказаться на твоей тарелке. Морковь богата бета-каротином и витамином А — двумя важными антиоксидантами, который предотвращают перепроизводство клеток во внешнем слое кожи. Мертвые клетки эпителия смешиваются с кожным салом (себум), закупоривая поры, что может приводить к акне, прыщам и воспалению кожу. Кроме того, витамин А — это мощный антиоксидант, который уменьшает риск развития рака кожи. Одним словом, морковь — идеальный продукт для кожи, который поможет сохранить сияние и защитит от многих серьезных проблем в дальнейшем.

3. Батат

Батат (Сладкий картофель) — это разновидность картофеля, которая все чаще появляется на прилавках наших магазинов. Почему батат полезен для кожи? Исследование, опубликованное в журнале Evolution and Human Behaviour, показало, что диета, богатая фруктами и овощами, делает кожу более здоровой, привлекательной и сияющей, чем солнечный загар. Но именно те люди, кто регулярно ест много красных и оранжевых овощей, имели более сияющую и здоровую кожу. В чем причина? Многие красные и оранжевые овощи содержат натуральные антиоксиданты каротиноиды, которые придают этим растениям необычный оттенок. И один из лучших продуктов с каротиноидами — батат. Это овощ с яркой оранжевой мякотью содержит больше каротиноидов, чем многие популярные овощи и фрукты. Ведь, половина среднего батата обеспечивает 200% рекомендованной суточной нормы этого важного антиоксиданта.

4. Натто

Натто — это японское блюдо, приготовленное из сбраживаемых соевых бобов. Натто обладает полезными свойствами соевых продуктов и ферментированных продуктов. Эти ферментированные соевые бобы уникальны тем, что являются идеальным диетическим источником витамина К2 — витамина, который важен для здоровья сердечно-сосудистой системы и костей. Кроме того, витамин К2 повышает эластичность кожи, помогая предотвратить появление морщин. И конечно, натто это идеальный пробиотик, который защищает микробиом кишечника. По словам исследователей, пробиотики влияют на здоровье кожи, так как многие проблемы, такие как прыщи, экзема и псориаз — результат воспалительных процессов в кишечнике. И если ты любишь соевые продукты, тогда не забудь про натто.

5. Куркума

Куркума — знаменитая восточная приправа, которую с древних времен используют в кулинарии и народной медицине. Эта индийская специя также защищает кожу, снижает риск раковых заболеваний и уменьшает боль после занятий спортом. Главное оружие куркумы — мощный антиоксидант куркумин. Согласно исследованию опубликованному в журнале Oncogene, куркумин уменьшает воспалительные процессы в организме и нейтрализует действие вредных свободных радикалов, виновных в преждевременных морщинах. Кроме того, исследования показывают, что маску из куркумы и меда можно использовать для осветления темных пигментных пятен или шрамов на коже, которые вызваны гормональным дисбалансом или воздействием солнца. Поскольку куркума содержит вещества, которые подавляют ферменты, производящие пигмент в клетках эпителия. И конечно, куркума это природный ноотроп, который улучшает работу мозга и повышает настроение.

6. Лосось

Лосось — это один из лучших природных источников омега-3-ненасыщенных жирных кислот, которые уменьшают воспалительные процессы кожи и защищают от надоедливых красных точек на лице. Мало какие продукты для кожи содержат эти жирные кислоты. Кроме того, эта морская рыба содержит диметиламиноэтанол (DMAE). Это органическое вещество крайне важно для здоровой и красивой кожи. Поскольку диметиламиноэтанол помогает поддерживать целостность клеточной мембраны. Укрепление клеточной мембраны защищает клетки кожи от разрушения, которое вызвано окислительным стрессом и воздействием окружающей среды. Это натуральное вещество также помогает предотвратить выработку арахидоновой кислоты (АА), предшественника воспаления, которое вызывает преждевременное старение кожи. И это далеко не все! Диметиламиноэтанол в сочетании с витаминами группы В повышает уровень ацетилхолина — нейротрансмиттера, необходимого для правильного функционирования мышц, благодаря которому твое лицо выглядит красивым и упругим.

7. Папайя

Папайя — экзотическое растение, которое относят к экзотическому роду Дынное дерево. Далеко не все продукты для кожи обладают свойствами этого фрукта. Этот тропический фрукт содержит сразу несколько активных ферментов, которые необходимы для здоровой и сияющей кожи. Самый известный из них — это фермент химопапаин, который применяют в косметологии для снятия кожных воспалении. Другой фермент — папаин, который устраняет пигментные пятна на коже и даже лечить акне при местном применении. Кроме того, этот фермент умеет растворять жиры, забивающие поры и очищает кожу от мертвых клеток эпителия. Но это далеко не все! Папайя — это отличный природный источник необходимого кожи витамина С. Одна чашка свежей мякоти этого фрукта содержит невероятные 97% рекомендованной суточной нормы витамина С — еще одного антиоксиданта, который ускоряет производство коллагена и умеет бороться с надоедливыми свободными радикалами. А сок папайи снижает окислительный стресс на внушительные 40%.

8. Желтый болгарский перец

Желтый болгарский перец — это чемпион среди овощей по содержанию столь важного для здоровья кожи витамина С. Мало какие продукты для кожи можно сравнить с этим овощем. Витамин С необходим для обновления клеток кожного эпителия и мышечной ткани, а также для выработки коллагена — белка, который поддерживает структуру кожи, костной ткани, мышц и сухожилий. Исследование опубликованное в престижном научном журнале British Journal of Nutrition показало, что у женщин, которые регулярно ели много желтых и зеленых овощей, наблюдалось значительно меньше признаков старения кожи. Другое исследование, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition, подтверждает эту теорию. У испытуемых, которые принимали 4 мг витамина C (меньше, чем в одном кусочке желтого перца) ежедневно на протяжении трех лет, процент морщин уменьшился на 11%. Но и это далеко не все. Согласно исследованиям желтый перец поможет сохранить хорошее зрение. А вот красный и зеленый болгарский перец не могут похвастаться тем же. Они содержат значительно меньше витамина С.

9. Куриные яйца

Вот еще одна причина, почему ты должна есть яйцо целиком. Куриные яйца — это не только отличный источник животного белка, куриный желток богат витаминами, которые необходимы для нормальной работы клеток эпителия. Кроме того, в курином желтке можно найти «витамин красоты» — биотин. Этот витамин группы В, как известно, способствует росту волос и укрепляет ногти. Новые исследования показали, что биотин также помогает защищать кожу от акне, сыпи и даже сухости. Но если ты вегетарианка, тогда у меня есть хорошая новость. Биотин можно найти и в растительных продуктах. Например, в продуктах из сои.

10. Авокадо

Авокадо — это еще один суперпродукт, который должен обязательно попасть в наш список. Редкие продукты для кожи сравнимы с авокадо. Если ты не любишь этот зеленый фрукт, тогда я попробую тебя переубедить. Плод авокадо богат необходимыми для кожи мононенасыщенными жирными кислотами, которые увлажняют и защищают кожу, снижая риск преждевременного старения, вызванного ультрафиолетовым излучением. Богатый полезными растительными жирами, авокадо помогает лучше усваивать многие жирорастворимые витамины (например, ретинол), которые также защищают кожу от окислительного стресса. Все еще не прониклась любовью к этому замечательному фрукту? Наконец, авокадо — сильный афродизиак, который содержит антиоксидант глутатион, участвующий в производстве половых гормонов. И если мы выбираем лучшие продукты для кожи, авокадо один из них.

11. Шпинат

Если мы вспоминаем про продукты для кожи, нельзя обойти стороной это зеленое растение. Шпинат давно известен своими полезными свойствами. И любители шпината могут ликовать. Исследование, опубликованное в научном журнале International Journal of Cancer, показало, что люди, которые регулярно ели зеленые листья шпината, имели меньше шансов получить рак кожи. Ученые считают, что фолиевая кислота (витамин группы В), которая в изобилии встречается в шпинате поддерживает и восстанавливает ДНК. Всего одна чашка шпината содержит 65% рекомендованной суточной нормы фолата для взрослого человека. Далеко не все продукты для кожи содержат столь внушительную дозу фолата.

12. Зеленый чай

Зеленый чай — это наш любимый напиток, который заряжает бодростью утром и помогает уснуть вечером. Но возможно ты не знала — зеленый чай может сделать твою кожу неотразимой. Зеленый чай содержит катехины — антиоксидант с доказанными противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами. Исследование, опубликованное в научном журнале Archives of Biochemistry and Biophysics показало, что 5-6 чашек зеленого чая в день помогут восстановить поврежденное свободными радикалами ДНК. Кроме того, полифенолы зеленого чая часто используют в косметических средствах от акне. Просто будь осторожна, зеленый чай содержит кофеин. Большое количество кофеина может привести к обезвоживанию, что может плохо повлиять на здоровье кожи.

13. Кудрявая капуста

Кудрявая капуста (Кале) — это еще один суперпродукт, который не раз доказывал свои уникальные способности. Этот представитель семейства Капустные содержит сразу несколько важных для красивой кожи антиоксидантов. В кудрявой капусте ты обнаружишь витамины А, С, Е. Мало какие продукты для кожи могут похвастаться таким набором витаминов. И конечно, не забывай про уникальный витамин К, который можно найти только зеленых листовых овощах. Кудрявая капуста — это один из самых мощных источников витамина К, который регулирует сворачивание крови. А при местном применении он может лечить ушибы, шрамы, растяжки и сосудистые звездочки.

14. Черника

Черника — это один из лучших суперпродуктов в нашем списке. Наполненная антиоксидантами, черника помогает твоему телу уничтожить свободные радикалы, которые разрушают клетки кожного эпителия. Эти ягоды также помогают повысить прочность коллагеновых волокон благодаря высокой концентрации антоцианов — фитонутриентов, которые придают этим ягодам яркий синий оттенок. Не говоря уже о том, что эта ягода является отличным источником пребиотической клетчатки. Наконец, из черники можно сделать вкусный и полезный напиток для детокса.

15. Кокосовое масло

И конечно, когда мы говорим про продукты для кожи, нельзя забыть про кокосовое масло. Его часто используют в косметологии. И это не удивительно, ведь кокосовое масло содержит мощную противомикробную каприловую кислоту. Кроме того, это природное вещество улучшает здоровье кишечника, уничтожая вредные бактерии и грибки кандида. Эти грибки разрушают стенки кишечника, вызывают воспаление, плохое пищеварение и акне. Ничто не пропадает впустую, когда мы говорим про кокос. Кокосовое молоко содержит расслабляющий мышцы калий и электролиты, которые восстанавливают и увлажняют кожу, делая ее более мягкой и сияющей.

Выводы

Косметические средства могут решить многие проблемы кожи. Но здоровье кожи начинается с тарелки овощей или фруктов. Продукты для кожи защитят тебя от серьезных проблем и сделают кожу великолепной. Все продукты для кожи, которые попали в наш список, содержат важные фитонутриенты и витамины. Многие из продуктов обладают уникальным сочетанием полезных веществ, которые ты не найдешь в популярных мультивитаминных комплексах или косметических средствах.