Виноград - прекрасная основа для вкусных салатов на праздник и каждый день. Этот фрукт прекрасно сочетается почти с любыми продуктами и добавляет яркую нотку в блюдо.
Для салатов лучше использовать сладкие сорта винограда без косточек, в идеале – кишмиш. Вместо майонеза блюдо можно заправить йогуртом или смесью сметаны с соевым соусом.
Салат с виноградом и крабовыми палочками
Яйца отварить вкрутую (10 минут) и сразу после варки выложить в холодную воду. Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой, а яйца – кубиком. Из кукурузы слить воду. Соединить яйца с палочками и кукурузой. Виноград разрезать пополам и удалить косточки, если есть. Перемешать с остальными ингредиентами. Заправить майонезом и посолить по вкусу.
Салат “Тиффани” с виноградом, курицей и сыром
Курицу нарезать вдоль крупными кусками. Натереть курицу солью и приправой карри. Обжарить грудки на сковороде на подсолнечном масле 3-4 минуты с каждой стороны. Остудить и мелко нарезать мясо.
Виноград помыть и разрезать пополам. Вынуть косточки, если есть. Яйца отварить вкрутую. При можно варке добавить в воду щепотку соды, чтобы они лучше чистились. Яйца и сыр натереть на крупной терке. Орехи обжарить на сухой сковороде и очистить от кожуры. Немного измельчить орехи ножом или скалкой.
Смешать майонез со сметаной, посолить и поперчить. Добавить орехи и перемешать соус. Выложить салат следующими слоями: курица, яйца, сыр, винограды, сыр, курица, яйца. Каждый слой смазать соусом и украсить салат сверху половинками винограда. Дать салату настояться минимум 5 часов в холодильнике.
Салат с виноградом и печенью
Помидоры нарезать тонкими дольками, а печень небольшими кубиками. Посолить и поперчить печень. Обвалять в муке и обжарить на небольшом огне на сковороде на подсолнечном масле 10-15 минут.
Для заправки смешать оливковое масло с мёдом и уксусом. Листья салата порвать руками и выложить в тарелку. На салат выложить помидоры, виноград, теплую печень и полить заправкой.
Салат с виноградом и тунцом
Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Виноград разрезать пополам. Зеленый лук мелко порубить. Орехи подсушить на горячей сковороде без масла и порубить ножом. Слить жидкость из тунца и размять его вилкой. Смешать все ингредиенты, посолить и заправить майонезом.
Строительство военного объекта должны были частично завершить в марте 2024 года.
В рамках серии лондонских аукционов Christie's с 9 по 22 октября прошли очередные онлайн-торги, посвященные…
В столице женщины за рулём автобусов - не редкость, а в Пинске впервые женщина начала…
На базе СШ№4 прошло мероприятие "Сто вопросов взрослому" с участием председателя райисполкома Александра Савины и…
Астрономы зафиксировали на Солнце вспышку высшего балла, которая произошла сегодня 24 октября. Она может стать…
У повышенной влажности в салоне есть несколько причин. И решать каждую проблему нужно по-своему.