Снижение гемоглобина связано с кислородным голоданием, снижением уровня эритроцитов в крови и анемией, быстрой утомляемостью и плохим самочувствием, пишет farm.tatarstan.ru.
По мнению специалистов, употребление определенных типов продуктов является достаточно эффективным способом поднять уровень гемоглобина в крови, – при условии, что его снижение не критично и не требует строго лекарственной терапии.
ТОП5 типов продуктов, которые необходимо вводить в рацион для поднятия гемоглобина:
Белковые продукты
Среди белковых продуктов для повышения гемоглобина эксперты выделяют разное мясо, как красное, так и диетическое. Ученые отмечают, что мясо снабжает организм витамином В12, который влияет на процесс образования эритроцитов, содержащих гемоглобин.
Мясо: баранина, говядина, телятина, субпродукты (говяжья и свиная печень), крольчатина, мясо индейки.
Бобовые: нут, чечевица и разные сорта фасоли (особенно чёрная) содержат большое количество железа.
Рыба: наиболее полезны в этом плане жирные сорта, такие как семга или сардины.
Овощи и фрукты
Среди овощей для повышения гемоглобина лидирует доступная в магазинах круглый год красная свёкла. Также специалисты советуют готовить и употреблять салат из моркови и сметаны.
Помимо этого, повышению уровня гемоглобина способствует употребление арбузов, дыни, томатов, персиков, яблок, гранатов, черноплодной рябины.
Крупы
Для повышения уровня гемоглобина в домашних условиях специалисты рекомендуют выбирать следующие виды круп: гречка, ячменная крупа, толокно.
Шоколад
Какао-бобы отличаются высоким содержанием железа и качественный черный шоколад эффективно способствует повышению гемоглобина.
Орехи и семечки
Употребление 4 грецких орехов в день помогут поддерживать в норме гемоглобин, а заодно послужат профилактикой заболеваний сердца. Также для улучшения показателя гемоглобина можно приготовить смесь из грецких орехов и мёда – употреблять её полезно в количестве всего одной столовой ложки в день.
Что касается семечек, отлично подойдут для повышения уровня гемоглобина в домашних условиях семена тыквы, кунжута и подсолнечника – они легко усваивается организмом и насыщены железом.