Что делают с организмом семечки?
Повышают иммунную функцию
Семена подсолнечника поддерживают иммунную систему несколькими способами: они обладают естественными противомикробными, антибактериальными и противовирусными свойствами, которые помогают бороться с микробами.
Могут способствовать снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний
В одном обзоре исследований сделан вывод, что семена подсолнечника защищают здоровье сердца благодаря синергетическому действию полезных жиров, антиоксидантов, клетчатки, белков и минералов.
Могут помочь предотвратить или контролировать диабет
Обзор исследований пришел к выводу, что семена подсолнечника могут играть роль в снижении уровня сахара в крови и могут использоваться для лечения диабета 2 типа. Ученые говорят, что биоактивные компоненты этих семян участвуют в лучшем регулировании уровня сахара в крови и лечении резистентности к инсулину.
Могут способствовать здоровому контролю веса
Благодаря клетчатке, жирам и белкам семена подсолнечника являются хорошим выбором для контроля веса. Антиоксидантное и противовоспалительное действие хлорогеновой кислоты в семенах подсолнечника также может играть роль в регулировании веса.
Могут уменьшить метаболический синдром
Метаболический синдром – это группа состояний, которые вместе повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, инсульта и других серьезных проблем со здоровьем. Данные недавнего исследования показали, что потребление семян подсолнечника снижают риск развития метаболического синдрома.